İzmir‘in Buca ilçesinde yaşanan olay, gıda güvenliği ve hijyen konusundaki hassasiyeti bir kez daha gündeme getirdi. Şirinyer semtinde bulunan bir börekçi dükkanında çekilen ve kısa sürede sosyal medyada yayılan görüntüler, kamuoyunda büyük tepkiye neden oldu. Görüntülerde, böreklerin sergilendiği cam tezgahın içinde bir farenin rahatça dolaştığı ve ürünlerin arasında gezindiği açıkça görülüyor.

Vatandaşlar Şoke Oldu, Görüntüler Yayılmaya Başladı

Olay, börekçinin önünden geçen duyarlı vatandaşlar tarafından fark edildi. Vitrindeki bu iğrenç manzara karşısında dehşete kapılan kişiler, durumu anında cep telefonu kameralarıyla kaydetti. Börek tepsilerinin arasında adeta keyifli bir tur atan fareyi gösteren bu görüntüler, kısa süre içinde sosyal medya platformlarında paylaşılmaya başlandı. Görüntülerin hızla yayılmasıyla birlikte, işletmenin hijyen standartları hakkında ciddi endişeler oluştu ve konuyla ilgili kamuoyu büyük bir rahatsızlık duydu.

İşletmeden İlk Açıklama: “Tüm Ürünleri İmha Ettik”

Sosyal medyada büyük yankı uyandıran görüntülerin ardından, börekçi işletmesi yetkililerinden bir açıklama geldi. İşletme yetkilileri, olayın ardından hemen mekanın ilaçlandığını ve gerekli önlemlerin alındığını iddia etti. Ayrıca, tedbir amacıyla dükkandaki tüm unlu mamullerin, hammaddelerin ve malzemelerin topluca imha edildiğini ve çöpe atıldığını belirttiler. Yapılan hijyen çalışmalarının tamamlandığı ve işletmenin tekrar faaliyete geçebileceği yönünde bilgiler paylaşıldı.

Zabıta Ekipleri Harekete Geçti: İşletme Mühürlendi

Vatandaşlar tarafından yapılan ihbarları ve sosyal medyada yayılan görüntüleri ciddiye alan Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gece yarısı operasyonu düzenledi. Söz konusu börekçi dükkanına baskın yapan zabıta ekipleri, yaptıkları denetimlerde işletmenin hijyen kurallarına uymadığını tespit etti. Halk sağlığını tehlikeye atacak düzeyde ihmallerin saptandığı işletme hakkında derhal yasal işlem başlatıldı. Yapılan incelemeler sonucunda, işletmenin faaliyetlerinin durdurulmasına ve ticari faaliyetten men edilmesine karar verildi. Zabıta ekipleri, iş yerini mühürleyerek olası yeni ihlallerin önüne geçmeyi amaçladı.

Bu tür olaylar, gıda satışı yapan işletmelerin denetimlerinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Börek tezgahında fare gibi görüntüler, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden ciddi bir sorundur. Fikiradresi.com.tr olarak, gıda güvenliği ve halk sağlığını ilgilendiren tüm konularda sizleri doğru ve tarafsız bilgilerle bilgilendirmeye devam edeceğiz. Bu tür hijyen ihlallerinin önüne geçilmesi için yetkili mercilerin daha sıkı denetimler yapması ve işletmelerin de bu denetimlere azami özen göstermesi büyük önem taşımaktadır.